Силапеновый антипригарный коврик, 250 мкм 600*800 мм
Силапеновый антипригарный коврик, 250 мкм 600*800 мм
Условия возврата и обмена
650 ₽
В наличии
Доставка
Самовывоз в г. Воронеж
Бесплатно
СДЭК
По тарифам перевозчика
Деловые линии
700 ₽
DPD
700 ₽
ПЭК
700 ₽
Оплата
Оплата при самовывозе по г. Воронеж (Наличными)
Описание
Съёмный антипригарный, термостойкий силиконовый материал позволяет выпекать без масла. Исключает пригорание и прилипание хлебобулочных изделий, улучшает пропекание и внешний вид изделий, позволяет реже проводить профилактические остановки оборудования. На антипригарных ковриках возможен выпуск широкого ассортимента выпечки: батоны, бисквиты, сухарно-бараночная, кондитерская продукция и т.д.
Материал имеет широкую область применения. Он используется для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Применяется в качестве поверхности для раскатывания теста, шторок для термооборудования туннельного типа, подложки для термообработки.
Срок службы свыше 2000 циклов. Толщина 350 мкм
СВОЙСТВА.
• Рабочая температура от -40°C до +260°C (кратковременно до +315°C).
• Устойчив к воздействию воды, растворов солей, спиртов, масел, слабых кислот и щелочей.
• Материал имеет две рабочие стороны.
• Сохраняет эластичность при низких температурах.
• Для очистки достаточно протереть влажной салфеткой или промыть под струей воды, при необходимости возможно использование мягких моющих средств.
• Допускается обработка горячим воздухом и водяным паром (до +135°C).
Характеристики
Тип
коврик кондитерский
Материал
силикон
Цвет
красный